研究表明儿童肥胖的发病率更多的是来自母亲,而非父亲。
伦敦大学城市大学的一项新研究发现,超重或肥胖父亲的… 阅读更多 »研究表明儿童肥胖的发病率更多的是来自母亲,而非父亲。
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一项新的研究得出结论,每周至少吃一次巧克力与降低患心脏病的风险有关。
随着减少糖分的关注,总部位于荷兰的咨询公司Futu… 阅读更多 »三项创新将撼动减糖
研究显示,价格是阻止消费者进食健康饮食的最大障碍。
消费者越来越意识到肠道健康对整体健康的重要性。从免… 阅读更多 »肠道健康的演变以及日常食品的创新机会
一项研究表明,无花果提取物产品ABAlife可以降低食品的血糖指数,并有可能成为糖尿病前期和2型糖尿病的治疗方法,同时还有助于使产品受到消费者的青睐。
碘是产生人体调节生长和代谢的甲状腺激素必不可少的化学元素。缺碘饮食会增加儿童大脑发育迟缓(克汀病),精神发育迟缓,高胆固醇,嗜睡,疲倦,沮丧,体重增加和甲状腺结节的风险。
研究人员发现了一种将牛奶巧克力与废花生皮和其他废料结合以增强其抗氧化性能的新方法。